Mijn magische liefdesdrankje 💗

De roze soep met kippenbouillon die het hart verwarmt en de darmflora voedt

Er zijn recepten die meer zijn dan alleen een maaltijd.
Recepten die rituelen worden.

Dit 'toverdrankje' heeft niets esoterisch... maar het heeft alles van een traditioneel recept. Een rijke en hartverwarmende kippenbouillon, een voorgekookte biet voor die intense en levendige rozerode kleur... Mixen maar, en de magie doet zijn werk.

Het resultaat is een zachte, omhullende, diep voedende soep.

Waarom is dit recept veel meer dan alleen een soep?

Kippenbouillon staat bekend om zijn hoge gehalte aan collageen, mineralen en essentiële aminozuren. Het ondersteunt:

• De gezondheid van de microbiota
• De spijsvertering
• Het immuunsysteem
• Herstel tijdens periodes van vermoeidheid

Bieten leveren:

• Krachtige antioxidanten
• Een natuurlijke ondersteuning voor de bloedsomloop
• Een lichtzoete toets die de bouillon perfect in balans brengt

Het resultaat?
Een romige soep die de maag kalmeert, energie geeft en diep troost.

🥣 Recept – Roze velouté met kippenbouillon

Ingrediënten

• 500 ml kippenbouillon
• 1 à 2 gekookte bieten
• Zout en peper (optioneel)

Extra comfortabele optie:

• 1 eetlepel kokosroom
  of
• Een beetje verse geitenkaas

Voorbereiding

1. Verwarm de kippenbouillon voorzichtig.
2. Voeg de in stukjes gesneden bieten toe.
3. Mix tot een gladde en romige soep.
4. Breng indien nodig op smaak.
5. Voeg kokosroom of geitenkaas toe voor een nog zachtere versie.

Serveer warm, in een mooie kom, en neem even de tijd om te ademen voordat u de eerste lepel neemt.

Wanneer proeven?

• Aan het einde van de dag, om het spijsverteringsstelsel te kalmeren
• In periodes van vermoeidheid of stress
• Na overmatig eten
• Als milde kuur ter ondersteuning van de darmflora

Het is een eenvoudig, maar krachtig recept.
Een recept om door te geven.
Een gebaar van zorgzaamheid.

Bij Mon Bouillon vinden we het belangrijk om te benadrukken dat goed voor jezelf zorgen vaak begint met een warme kom in je handen.