Er zijn dagen waarop het lichaam om een pauze vraagt. Geen dieet, geen beperking... maar gewoon een moment om zachtjes te regenereren. Op zulke momenten wordt een kop warme bouillon veel meer dan een maaltijd: het is een gebaar van zorg.

Een eenvoudig en geruststellend recept

Voeg in een grote kom zelfgemaakte bouillon of Mon Bouillon toe:

• Een scheutje citroensap
• Een snufje zout
• Een paar verse kruiden (peterselie, bieslook, koriander...)

En dat is alles. Licht maar voedend, hydraterend en rijk aan essentiële mineralen.

De voordelen

• Verzacht de spijsvertering dankzij de gelatine en glycine in bottenbouillon.
• Hydrateert het lichaam en levert natuurlijke elektrolyten.
• Troost de geest met de warmte en eenvoud van een ritueel.

Geniet er langzaam en rustig van. Het is een manier om je lichaam te bedanken voor alles wat het elke dag doet.