3 bols de bouillon simples et digestes pour dégonfler après les fêtes, apaiser l’estomac et retrouver de l’énergie naturellement.
Après les fêtes, le corps envoie souvent les mêmes signaux : lourdeurs, ventre gonflé, fatigue persistante.
Inutile de se restreindre ou de « faire une cure » radicale. Parfois, il suffit simplement de revenir à des choses simples, chaudes et digestes.
Le bouillon est un allié précieux en cette période : hydratant, riche en minéraux et facile à assimiler. Voici 3 recettes ultra simples pour aider le corps à se remettre en douceur dès le mois de janvier.
Un grand classique réconfortant.
Le bouillon de poulet apaise immédiatement l’estomac, les nouilles apportent une énergie douce et les oignons jeunes soutiennent la digestion.
Ajoutez un peu de coriandre fraîche pour une note végétale et légèrement stimulante.
👉 Parfait quand le corps a besoin de chaleur et de sécurité.
Un bol plus profond, presque thérapeutique.
Le miso nourrit le microbiote grâce à ses ferments naturels, tandis que le bouillon de bœuf recharge l’organisme en collagène et minéraux.
Un vrai reset digestif, sans frustration, idéal après des repas riches ou irréguliers.
Le bol le plus léger des trois.
Riche en enzymes, fibres vivantes et micronutriments, il aide à dégonfler tout en apportant fraîcheur et vitalité.
👉 Idéal en soirée ou quand on a besoin de retrouver un ventre serein.
Ces bols ne sont pas là pour « compenser » ou « réparer », mais pour soutenir le corps dans ce qu’il sait déjà faire : digérer, éliminer, retrouver son équilibre.
Un bouillon chaud, quelques ingrédients bien choisis… et beaucoup de douceur.
