Oubliez le coup de fatigue de 10h !

Un petit-déjeuner salé et protéiné, accompagné d’un mug de bouillon chaud, permet de stabiliser la glycémie, de soutenir la concentration et de nourrir le corps dès le matin.

Voici trois idées simples et délicieuses pour varier les plaisirs selon vos envies.

1. Tartine œuf mollet, ghee et herbes fraîches + bouillon de poulet

Un classique équilibré et rassasiant. Le ghee apporte de bonnes graisses, l’œuf fournit des protéines de qualité, et le bouillon de poulet soutient la digestion.

Idéal pour les matins pressés ou après une séance de sport.

2. Tartine avocat, œuf dur et filet de citron + bouillon de bœuf

Un combo riche en bons lipides et en fer, parfait pour les journées chargées.
L’avocat nourrit le corps, le citron réveille les papilles et le bouillon de bœuf apporte ses minéraux essentiels.

3. Œufs au plat, saumon fumé et avocat + bouillon végé

Une assiette complète, riche en oméga-3 et en protéines végétales.
Le bouillon végé complète le repas avec une hydratation minérale et un goût umami délicat.

Pourquoi associer le bouillon au petit-déjeuner ?

• Riche en collagène, minéraux et acides aminés
• Facile à digérer, il soutient le microbiote intestinal
• Apporte une sensation de satiété durable sans lourdeur

Un rituel simple, chaud et nourrissant pour bien commencer la journée — naturellement.